【24h×北京ダック専門店】中国茶房８　名古屋栄店

中国茶房８名物窯焼き北京ダック

4,980>>3,278円

2025年1月現在、特別キャンペーンにて2001年の創業当時の価格にて提供させていただいております。ヤービン、香味野菜付き。スープ、炒め物をサービス。

ライブ感溢れる演出です

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名物北京ダックは、本窯で焼き上げ、お客様の目の前で料理人が切り分けるライブ感溢れる演出が楽しめます。

北京ダックのお召し上がり方

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１）お好みのソースを包餅に塗る　２）北京ダックを乗せて　３）きゅうりやネギを乗せて　４）包餅をたたんで完成

手作り水餃子（３個）

220-330

220円）唐辛子、チーズ、ニラ、白菜330円）しそ、エビ

前菜

110円（税込）より

油揚げ落花生 | 110円（税込）自家製ザーサイ | 110円塩山椒鶏軟骨揚げ | 330円豚レバー醤油煮 | 550円キュウリと豚耳の和え物 | 550円干し豆腐のラー油和え | 440円甘酢キュウリ | 550円ニンニクたたきキュウリ | 550円ニンニク細切り昆布 | 550円広東風蒸し鶏 | 660円クラゲの頭の冷菜 | 770円牛ハチノスとネギのラー油和え | 660円豚タンの特製醤油煮 | 660円よだれ鶏 | 748円

山クラゲのさっぱり葱油和え

550円(税込)

さっぱりコリコリ、茎わかめみたいで美味しい。

ほうれん草と落花生のさっぱり香酢和え

440円(税込)

香り良い香酢を使用。

ニンニク揚げ茄子

550円(税込)

バンバンジー

715円(税込)

蒸し鶏に豆板醤がきいた四川伝統のソースをかけました。

エイトサラダ

980円(税込)

豚耳とキュウリをゴマだれで箸が止まらない無限サラダ！

サラダ

980円(税込)

◇税込価格◇トマトサラダ 980円 ピータン豆腐サラダ 980円クラゲサラダ1078円

野菜料理

1,078円より

◇税込価格◇ジャガイモとピーマンの千切り炒め 1078円ジャガイモ千切りと豚唐辛子炒め 1078円チンゲンサイと中国ゆばの炒め 1408円チンゲン菜のXO醤油炒め 1452円小松菜のニンニク炒め 1290円（中国東北）ピーマン・ナス・ジャガイモ炒め 1584円キノコとタケノコ、中国ゆばの炒め 1408円ナスと豚挽肉の甘みそ炒め 1584円

毛沢東の愛した豚角煮

1,306円(税込)

辛味と甘さのバランスがキラリと光る一品です

• 【大皿+】

  1,579円(税込)

ゴビ砂漠スペアリブ

1,078円(税込)

揚げたスペアリブとジャガイモを香ばしいパン粉でまぶしました。（スペアリブ２本）

• 【大皿】

  1,980円(税込)

始皇帝スペアリブ

1,078円(税込)

揚げたスペアリブを甘辛く炒めました。（スペアリブ２本）

梅干菜豚角煮

1,628円(税込)

厚揚げ入り。蒸しパン付き

辛さと痺れが選べる麻婆家族。深い旨味とキレのある刺激

税込980円より

他麻婆家族◇税込価格◇麻婆春雨 980円麻婆ナス 1,293円石焼き麻婆豆腐 1,258円石焼き牛肉麻婆豆腐1,689円

エビとブロッコリーのさっぱり炒め

1,518円(税込)

他海鮮料理◇税込価格◇エビの山椒揚げ 1,188円有頭エビのニンニクオイルがけ 1,408円有頭エビをそのままゆでた海の味 1,408円皮むき大エビのエビのチリソース炒め 1,880円皮むき大エビのマヨネーズ風味炒め 1,880円

●羊肉 ●鶏肉

1,298円より

◇税込価格◇●鶏肉鶏肉と落花生の甘豆板醤炒め 1,298円鶏肉の甘酢炒め 1,298円鶏肉カシューナッツ炒め 1,408円油淋鶏 1,298円GG鶏 1,298円揚げ鶏の唐辛子炒め 1,298円●羊肉羊肉とネギの炒め 2,178円羊肉の唐辛子炒め 2,178円羊肉のモンゴル炒め 2,178円

●豚肉 牛肉

858円より

◇税込価格◇台湾甘辛ニンニクレバー 858円ホイコーロー 1,320円ニンニクの芽と細切り豚肉の醤油炒め 1,210円【広東】パイナップル酢豚 1,680円【中国東北】薄切り肉酢豚 1,680円細切り豚肉辛口中国みそ炒め 1,320円チンジャオロース 1,680円麻辣チンジャオロース 1,680円牛肉のオイスターソース炒め 1,980円キクラゲと玉子の肉野菜炒め 1,078円

スープ）サンラータン

748円(税込)

粥）鶏肉ピータン粥

660円(税込)

他、白粥 220円（税込）もあります。

飯）秘伝の醤油ダレで炒めました【豚肉黒炒飯】

1,188円(税込)

他◇税込価格◇玉子炒飯 748円五目あんかけ炒飯 1,408円

• 玉子炒飯

  680円(税込)

• キムチ炒飯

  780円(税込)

• 燻製シャケ・レタス炒飯

  780円(税込)

• 唐辛子と揚げタマネギの辣炒飯

  779円(税込)

• スペアリブと野菜の甘酢っぱ土鍋飯

  879円(税込)

• 五目あんかけ炒飯

  980円(税込)

麺）ベルト麺

税込1188円より

もっちり手打ちベルト麺を極旨だれで炒めました。[味を選ぶ]1）醤油 2）小辛 3）中辛 4）大辛◇税込価格◇辛口鶏肉ベルト麺 1,188円辛口鶏肉ベルト麺（超大盛） 1,760円辛口羊肉ベルト麺 1,408円辛口羊肉ベルト麺（超大盛） 2,288円辛口牛肉ベルト麺 1,298円辛口牛肉ベルト麺（超大盛） 2,178円

超北京ニンニク和え麺

1,188円(税込)

ツルっと品の良い食感の麺に生のおろしニンニクがたっぷり。

麺）四川激辛牛肉湯麺

1,408円(税込)

他◇税込価格◇玉子入り海鮮焼ビーフン 1,188円上海焼そば 1,188円超北京ニンニク和え麺 1,188円サンラー湯麺 1,078円四川激辛担々麺 1,188円海鮮五目湯麺 1,628円

蚕のさなぎの揚げ物

1,848円(税込)

雑誌でも幾度も紹介された、美容の源、これ１匹でタマゴ３個分のたんぱく源が得られ、女性の方には美肌効果あり！

豚肉小龍包（３個）

616円(税込)

熱いスープがじゅわ～。小龍包は口の中の火傷にご注意下さい。

特製ニラパイ

858円(税込)

他点心＞＞◇税込価格◇揚げゴマ団子（3個） 490円【広東】大根もち 616円カレー風味春巻き（3本） 616円鉄板焼き餃子（6個） 858円大きめシュウマイ（4個） 836円ワンタンスープ 858円

黒蜜風味なめらか杏仁豆腐

616円(税込)

◆◇ デザート ◇◆他デザート◇税込価格◇白玉ココナッツミルク 385円もちもち杏仁豆腐 396円