【24h×北京ダック専門店】中国茶房８　名古屋栄店

名物本窯 焼き北京ダック

4,980円(税込)

まるごと一羽の北京ダックを職人が目の前で切り分けます。丸二日かけて味付けし、専用窯で焼き上げる本場北京流。皮を厚めにそぐ伝統製法で、香ばしい皮と肉厚の身を堪能。甜麺醤・レモン・辛口味噌の3種ソースで贅沢に味わえます。

もちもち手作り東北水餃子

3個 220円(税込)より

皮から手包みする中国茶房8自慢の水餃子。もちもち食感とジューシーな餡が魅力です。ニラ・白菜・トマト・チーズ・フカヒレなど約18種の具材から選べ、茹でたてならではの香りと旨味を堪能できます。

もっちり極太！名物・手打ちベルト麺

1,188円(税込)より

極太でもっちりとした手打ち麺を、香ばしい秘伝のタレで豪快に炒めた名物「ベルト麺」。鶏・鴨・羊・牛などお好みの肉を選べ、辛さも4段階から調整可能。弾力のある麺と濃厚な旨味が絡み合う、中国茶房8ならではの逸品です

可能な限り中国現地の味をそのままにご提供しています

“食は文化”。中国茶房8では、まるで現地に旅したような臨場感をお楽しみいただけます。食材は安全基準を満たしたもののみを使用し、ラードやショートニングは一切不使用。冷凍食品を極力避け、点心や前菜は職人の手作り。安全と本場の味を両立した自慢の中華をご堪能ください。

名物北京ダックはスープと炒め物をサービス

まるごと一羽の北京ダックを、職人が目の前で切り分けます。鴨は味付けに丸二日をかけ、専用窯で焼き上げる本場北京流。香ばしい皮と肉厚の身を、3種のソースで贅沢に味わえます。中国からの来客も「本国より旨い」と唸る、中国茶房8の看板メニューです。

【3度食べると癖になる当店名物】丸々一羽 本窯焼き 北京ダック

4,980円(税込)

本場北京の調理法。本窯で焼き上げ、料理人がお客様の前で肉付きで切り分けます。残った肉は炒め物、骨はガラスープにして、まさに一匹丸ごとお楽しみいただけます。/焼き上がりに30分ほどかかります。

【1】+200円で変更可「北京婆婆鴨餅」 【2】スープ&炒め物サービス

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北京婆婆鴨餅…昔の北京NOヤーピンの味。一枚一枚手作りしています。ふんわりと広がる小麦の香りが、美味しさを引き立てます。

北京ダックのお召し上がり方

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【1】ヤービンにソースを 【2】ダックや野菜を乗せて 【3】ヤービンをたたみ完成

東北水餃子　3個入り

220円(税込)より

【税込220】ニラ/高菜/白菜漬け/シイタケ/ネギ/ニンニクの芽/白菜　【税込330】キュウリ/トマト/シソ/セロリ/唐辛子/チーズ/タケノコ　【税込440】パクチー/エビ/貝柱/フカヒレ

400円冷菜（税込440円）

440円(税込)

揚げ落花生/五香落花生/自家製ザーサイ/中華風冷やっこ/ニンニク昆布/塩山椒鶏軟骨揚げ/南国風春雨サラダ/パリパリ鶏皮の塩山椒がけ/落花生とほうれん草の香酢和え/ジャガイモ千切りラー油添え/中国青島特製ピータン/干し豆腐のラー油和え/山クラゲのさっぱり葱油和え/ゆばとセロリの痺れる麻辣和え/バンバンジー/蒸し鶏の黒胡椒ソースがけ/広東風蒸し鶏

600円冷菜（税込660円）

660円(税込)

キュウリの甘酢漬け/ニンニクたたきキュウリ/ニンニク揚げ茄子/レモン骨付きモミジ/豚タンの特製醤油煮/豚タンの麻辣和え/牛ハチノスとネギのラー油添え/【四川】牛ハチノスアキレス辛口煮/牛アキレスとネギの和え物/よだれ豆腐/エノキときゅうりの和物/ほうれん草と舞茸の胡麻和え/豚レバー醤油煮/キュウリとミミガーの和え物/クラゲ頭の冷菜/パクチーとキクラゲの和え物/エビとセロリのさっぱり和え/台湾腸詰/よだれ鶏

エイトサラダ

980円(税込)

豚耳とキュウリにゴマだれ

トマトサラダ

980円(税込)

深い旨みとキレのある刺激 辛さと痺れが選べる麻婆家族

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◇税込価格◇麻婆春雨 980円/石焼き麻婆豆腐 1180円/鉄板揚げ豆腐麻婆豆腐 1280円/麻婆ナス 1293円/石焼き牛肉麻婆豆腐 1689円

始皇帝スペアリブ　【中皿】

1,518円(税込)

豚スペアリブ甘辛炒め／【大皿】2508円(税込)

ゴビ砂漠スペアリブ　【中皿】

1,518円(税込)

豚スペアリブ香ばしパン粉まぶし／【大皿】2508円(税込)

豚角煮

2,178円(税込)

紹興 梅干菜入り豚角煮(パン付き)

2,090円(税込)

トロトロ柔らかい豚バラ肉は文句なしのおいしさ。「紹興」の伝統的な特産品「梅干菜(高菜の塩漬け)」のコクたっぷりの煮込み。

野菜

1290円(税込)より

◇税込価格◇チンゲンサイと中国ゆばの炒め 1290円/ジャガイモの塩漬卵黄身炒め 1290円/豆苗のニンニク炒め 1290円/ナスと豚挽肉の甘みそ鉄板焼き 1490円/空芯菜のニンニク炒め 1740円/ほうれん草のニンニクお浸し 1290円/インゲンのピリ辛炒め 1290円

豚肉

860円(税込)より

◇税込価格◇台湾甘辛ニンニクレバー 860円/【中国東北】豚肉,白菜漬と春雨の炒め 1090円/ニンニクの芽と細切り豚肉の醤油炒め 1210円/白菜漬と豚肉の土鍋煮込み 1290円/【広東】パイナップル酢豚 1390/【中国東北】薄切り肉酢豚 1490円/【広西】インゲンラーロウ*ピリ辛炒め 1390円/細切り豚肉辛口中国みそ炒め 1390円/ホイコーロー 1430円/チンジャオロース 1390円/麻辣チンジャオロース 1490円　*ラーロウ：豚の干し肉

鶏肉

1080円(税込)より

◇税込価格◇鶏肉と落花生の甘豆板醤炒め 1290円/鶏肉の甘酢炒め 1080円/鶏肉カシューナッツ炒め 1390円/油淋鶏 1290円/エイト唐揚げ 1390円/【湘南】GG鶏 鶏唐揚げ甘辛酸炒め1390円/辣子鶏 揚げ鶏の唐辛子炒め 1290円/【四川】骨付き鶏の麻辣炒め煮 1790円/特製辣子鶏 揚げ鶏の唐辛子炒め 1790円

海鮮

1280円(税込)より

◇税込価格◇イカとセロリの炒め 1280円/エビの山椒揚げ 1280円/有頭エビのニンニクオイルがけ 1280円/有頭エビをそのままゆでた海の味 1280円/エビとブロッコリーのさっぱり炒め 1380円/皮むき大エビのエビのチリソース炒め 1880円

蚕のさなぎの揚げ物

1,848円(税込)

雑誌でも幾度も紹介された、美容の源、これ1匹でタマゴ3個分のタンパク源が得られます！食べた翌日、お肌がぷるんぷるんに！？

豚肉黒炒飯

1,188円(税込)

秘伝の醤油ダレと豚脂が絡んだ飯が旨い

鶏肉ピータン粥

660円(税込)

超北京ニンニク和え麺

1,188円(税込)

四川激辛牛肉湯麺

1,280円(税込)

ベルト麺

税込1188円より

【もっちり手打ちベルト麺を極旨だれで炒めました】<辛さを選ぶ> 1)0ゼロ辛　2)小辛　3)中辛　4)大辛　<肉を選ぶ> 鶏肉【普通】1188円(税込) 【大盛】1760円(税込)／鴨肉【普通】1188円(税込) 【大盛】1760円(税込)／羊肉【普通】1408円(税込) 【大盛】2288円(税込)／牛肉【普通】1298円(税込) 【大盛】2178円(税込)

ニラパイ/ワンタンスープ　各

858円(税込)

【上海小籠包 豚肉入り】

616円(税込)より

【中には熱々スープ お気をつけください】<豚肉>3個 616円(税込)/5個 858円(税込) <エビ&豚>3個 748円(税込)/5個 1100円(税込) <貝柱&豚>3個 836円(税込)/5個 1100円(税込)

サンラータン/トマトと玉子の野菜スープ　各

748円(税込)

黒蜜風味なめらか杏仁豆腐

580円(税込)

24時間営業で広々とした開放的な店内。ご宴会や女子会、ファミリーでのお食事、夜のシメにもぴったりな多目的空間です。

昼夜問わず賑わう広々とした店内。職場のご宴会、友人との食事、夜遊び帰りの一杯まで、あらゆるシーンに対応する中華ダイニング。

名古屋のシンボル「テレビ塔」そば、久屋大通パーク内にある本格中華ダイニング。昼夜で異なる雰囲気が楽しめる人気スポットです。

テレビ塔そば

久屋大通パークの中にあります。

店内装飾はどの店舗も個性的

店舗ごとに内装や装飾こだわり、海外に行った時のような開放的な雰囲気を大切にしています！お料理だけでなく雰囲気も楽しめるのが中国茶房8の自慢です！ぜひ仕事帰りの一杯やご友人とのお食事、ご家族、デートなど幅広くご利用ください！24時間お待ちしております！！

テーブル2名様 × 3

外が良く見える開放的な店内！テーブル席各種ご用意しております◎

テーブル4名様 × 9

仕事帰り、デート、友人とのお食事、お誕生会などにご利用ください！

テーブル6名様 × 6

壁際に片側ソファー席もございます！カップル、ご友人、家族でのお食事に◎

テーブル6名様 × 6

お子様連れでもお食事しやすい片側ソファー席あります！

テラス席6名様 × 3

公園の涼しい風にあたりながらお食事できます！三密回避！

テラス席6名様 × 3

席には屋根付きなので雨でも安心！秋風にあたりながらお食事できます！

テラス席6名様 × 3

夜のテラス席からはちょっとした夜景も？！テレビ塔のすぐ近く！

名古屋テレビ塔のすぐ目の前！

久屋大通公園内のお店なのでお散歩や買い物がてらぜひお越しください！24時間営業中です！

入口では“福を呼ぶカエル”がお出迎え！個性的で可愛らしい内装や装飾で遊び心も満載◎

名物本窯 焼き北京ダック

お客様の目の前で料理人が切り分ける。一羽丸ごと3-4人前4,980円。余り肉はスープと炒め物にてサービス。

コスパ最強中華ダイニング

北京ダックをはじめ、水餃子・前菜・激辛料理・点心など、300種類以上の本格中華をお楽しみください。

24時間365日営業

中国の屋台のような活気ある空間で、名物北京ダックや多彩な中華料理を、昼夜問わずお楽しみいただけます。

名物本窯 焼き北京ダック

お客様の目の前で料理人が切り分ける。一羽丸ごと3-4人前4,980円。余り肉はスープと炒め物にてサービス。

宴会は2900円税込より

飲み放題は税込1,800円でご利用可能。北京ダック付きコースなど、内容充実でコスパ最強！

24時間365日営業！

中国の屋台のような賑やかな空間で。名物北京ダックや300種以上の本格中華をお楽しみください。

キクラゲと玉子の肉野菜炒め/台湾甘辛ニンニクレバーなどお酒のお供にピッタリな一品も豊富にご用意！

牛肉のオイスターソース炒め/鉄板牛肉の黒胡椒炒め/【四川】牛肉の激辛麻辣煮込みなど本場の味わいをご提供いたします◎

豚肉黒炒飯/キムチ炒飯/燻製シャケ・レタス炒飯などご飯ものも充実！

サンラータン/フカヒレスープ/トマトと玉子の野菜スープなど◎スープ類は全4品ご用意！

“福”を呼びそうな店内の内装にも注目！

ご利益がありそうな店内装飾も見どころの一つです★

お酒の種類を豊富にご用意しております！

店長セレクトの中華にあうワイン、美味しいサワーやカクテル、ハイボールなどお楽しみいただけます。他にもビールやボトル焼酎、日本酒などもご用意しております。本場の味をお楽しみ頂くなら紹興酒や中国白酒、健康酒もお試しください。アルコール度数が高めですが、お酒好きの通の方にはぜひお試しいただきたいドリンクとなっております！

紹興酒が美味！おいしい中華と一緒に召し上がれ◎

5年,10年,15年もののオリジナルの紹興酒を取り揃えております。ex.5年物は徳利1080円。5年物ボトルは2080円。ex.10年物はボトル2880円。ex.15年物はグラス700円。ボトル3880円。当店自慢の美味しい本格中華料理と一緒にぜひおたのしい頂きたいドリンクとなっております。お酒が苦手な方には豊富なソフトドリンクメニューもございます♪

ランチがお得！

コーヒー、烏龍茶、デザート、ごはん、お替わり自由！　スープ、サラダ、漬け物付平日680円より（税抜）